Prestige wine 研究会・過去の記録(2014/03/09)

第二回　Le Montrachet

Bourgogneの白の最高峰に君臨するLe Montrachet。Montrachetの名前の付くﾜｲﾝは多々ありますが、押しも押されぬ最高峰は一番名前の短いMontrachetです。高額な為なかなか手を出し難いですが今回はこれに挑戦してみましょう。

＝日時＝ 3月9日（日）13:00-15:00

＝試飲ｱｲﾃﾑ＝

１．Puligny-Montracet 2011 / Etienne Sauzet (42.00 / L'Ambassade de Bourgogne)

２．Puligny-Montrachet 1er cru La　Garenne 2011 /　Etienne Sauzet (62.00 / L'Ambassade de Bourgogne) 

３．Puligny-Montrachet 1er cru Champ-Canet 2011 / Etienne Sauzet (82.00 / L'Ambassade de Bourgogne) 

４．Montrachet 1995 / Jacques Prieur (450.00 / L'Ambassade de Bourgogne)

５．Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot (rouge) 2009 / Marc Morey (29.00 / L'Ambassade de Bourgogne)

６．Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines (blanc) 2010 / Thomas Morey (48.00 / L'Ambassade de Bourgogne) 

７．(Blind blanc) Meursault 2011 / François Mikulsky (41.00 / L'Ambassade de Bourgogne)

８．(Blind rouge) Auxey-Duresses 2008 / Pierre Boisson (36.70 / L'Ambassade de Bourgogne)

（Fromages） 

Chabichou du Poitou (5.70X2), Ossau Iraty (8.65), Bleu d'Auvergne (3.53), Valenàay (8.30), Epoisses (12.50) 

＝催行人数＝ 11名

＝会費＝ 15euros + vins/fromages 実費(80euros)

＝会場＝ 14, Boulevard Exelmans 75016 Paris tel : 09.51.60.21.09.